どうも鯉の子です。 ブログのネタ探しに庭を散策していたら…なんとミョウガを発見！早速収穫しました。 主な調理法は･･･薬味？の他に何かありますかねぇ〜wikipediaによれば天ぷらや酢の物、みそ汁の具に用いられるとありますが試した事が無いのでチャレンジ…